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我们就是喜欢看美食节目不管是看别人吃得多吃得孤独还是吃得好笑

※发布时间:2017-9-17 14:44:49   ※发布作者:小编   ※出自何处: 

  站的娱乐频道,“本区热门”里经常会出现一档“吃货木下”的视频节目,每集播放量在二三十万左右。主持人是个短发、瘦小的日本妹子,木下祐嘩。她最初是位插画家,因为参加日本《火力全开大胃王》节目出名,成为专职的“吃货”,在

  每期内容没有别的,就是她在镜头前吃东西,吃法和大家都一样,拿起来,张开嘴,吞下去,唯一不同的是——她吃很多。

  有多能吃呢?看看节目标题:“和大家一起制作了巨大儿童餐”,“自制巨大烧卖”,“参加肉料理庆典”,“西米椰奶2.4公斤”,“吃掉100个寿司”。

  大吃一顿听起来就爽。但很多人却无法,卡里,胃容量不争气,或者更惨,吃到一半,老板叫回去核报表。所以看着木下祐嘩满脸无所地吃掉超大份拉面,我们一边惊奇,一边生起感同的满足感。

  而且木下吃饭总是笑容满满,语气活泼,还会经常邀请朋友完成食量挑战。观众一个人看视频,感觉就像是在参加开心的饭局,还不用找话题。

  电影《小森林》根据漫画家五十岚大介的原作改编,分为《夏秋篇》和《冬春篇》两部,分别在2014年8月和2015年2月在日本上映。电影也受到了中国网友的喜爱,豆瓣上的评分达到8.9和9.0的高分。

  电影讲述女主角市子适应不了东京的快节奏,回到故乡老宅一个人生活。她耕田、种菜,用自家原料做出各式美食。夏天她把西红柿冰镇着吃,做米酒邀请邻居来喝。冬天她会做糖煮栗子、火炉面包,裹着被子不出门。

  日剧《孤独的美食家》,也是漫画改编而来。一位独自经营商店的中年男人,每当工作完成,都饥肠辘辘地寻找东京街头巷尾的小店,品尝烤鸡肉串、热辣的无汤担担面、一个人可以吃的烤肉、入口即化的静冈关东煮……

  本剧最大的特点,就是展现了大叔吃饭过程中的细微心理,蘸什么酱料的纠结,吃饱后的满足自白,就好像在和观众进行对话一般。

  剧中的这些店,都是真实存在的。漫画家亲自品尝,回到家记下来。“孤独的美食家”,或许就是亲身感受吧。

  《一人食》是国内一档原创的线上视频节目,在优酷的总播放量已经超过 980 万。节目的内容就是每期一个人,做一道菜(通常在家做),然后吃掉。创作者蔡雅妮本来是财经记者,离职后,开始拍摄朋友们单独吃饭的视频,放到网上后受到欢迎,经营至今。

  相比《小森林》中的原始劳作,以及《孤独的美食家》的中年禅意,《一人食》主打的是都市青年人的情趣。节目的宣传语是“不孤独的食物美学”。那些森女/男系的主人公,会精心做出红酒雪梨、棉花糖咖啡那样复杂的菜式,自己品尝。

  豆瓣网友萨库拉对着《小森林》就如此感叹:“为什么看别人做饭是件愉快的事,自己做就烦躁呢。为什么别人可以把做饭当成日常,你却做不到呢。我陷入了深深的思考。”

  《食戟之灵》是日本一部热血美食动画。漫画版在《周刊少年JUMP》上连载,TV动画于2015年4月开始在日本,国内也由爱奇艺引进。故事描述一个家中经营餐馆的中学生幸平创真,以父亲为目标,进入厨艺专校远月学园,邂逅了拥有“神之舌”的女主角薙切绘里奈,和每一位敌手在料理场上较劲。

  作为少年动漫,《食戟之灵》可不像《孤独的美食家》追求日式禅意,而是用夸张风格,把厨艺比赛画的像武功对决,切菜切成无影手。

  更任性的是,还要“卖肉”!漫画家佐伯俊本来是漫画出身,现在转“正道”画美食,仍然充分发挥特长。吃到好吃的,女孩子们表情荡漾,衣服都会激动到裂开(不科学?不管)。

  这也遭到网友们的吐槽。“版中华小当家。”“看了第一集,整个人都惊呆了,吃个饭吃得那么迭起的真的好吗?”

  当然了,只是一方面,作品成功也要归功于充满创意的菜谱。下厨房上还有很多“食戟之灵配方”,例如这道土豆培根烤肉。

  提到国产的美食纪录片,最出名当然是《舌尖上的中国》。还有一部也值得推介,《天涯厨王》,同样在央视纪录频道过。主持人是一位老外厨子,名字是大米,节目讲的是他去到云南大理各个县城,拜访厨艺高超的普通百姓,学做中国菜,还要为他们做出改良西式菜肴。

  有一集,他长途跋涉来到山顶的小学,吃油炸薄荷,带孩子们做煎饼,还用灭火器里的干冰,给孩子们做冰淇淋。还有一集,他在县城的集市上,学做蒸米糕,做了款巧克力口味的,写着“大米”,卖给过的大爷大妈。“好吃吗?”大米问。“还行。”大爷说。

  跟《舌尖》还是一个线。这年头的美食纪录片,也是旅游节目,也是家庭类节目。吃菜什么口味,家里几口人?

  《荒野》(Man vs. Wild),是美国美国探索频道的一档电视节目,英国冒险家贝尔·格里尔斯主持,他去到沙漠、沼泽、森林、峡谷等恶劣的野外,在大自然中玩游戏。

  这并不是一档美食节目,但每期都要解决一个大问题,吃什么。没有菜市场和厨房,贝尔回归原始人状态,看到什么吃什么,斑马生肉、蜘蛛、鹿的心脏、蜥蜴……也吃素,抓一把松树叶,一边嚼一边解释“我在补充维生素”。

  贝尔展现了人类吃东西的最大可能性,被观众称为“站在食物链顶端的男人”。跟他一比,那些普通美食猎奇综艺中的“炸知了、骆驼”统统被秒杀。

  名厨教做菜的节目数不胜数,这里要推荐的是《两个意大利吃货》(Two Greedy Italians)。主持人是两位意大利国宝级厨艺大师安东尼奥·卡奇欧和詹纳罗·康塔多,他们都在英国生活工作,成为好朋友,一起回到阔别50年的祖国意大利,回忆童年的味道。

  两个老头,一边找到各式材料,随性做出菜肴,一边吐槽家乡文化,包括意大利人的“爱美”、“男子汉气概”,意大利北方人的“之道”。

  本节目在IMDB上的评分是9.0分,豆瓣是9.2分。网友们都很爱老爷爷们的美食姿态。“喜欢这样的两个人,一玩儿一吃,一也就活过来了。”“安东尼奥的舌头不管是用来吃还是用来吐槽都不能更棒!”

  “一天结束,当人们赶着回家的时候,我的一天才刚刚开始。菜单只有这些,我只要是会做的你都可以点,这就是我的经营方针。营业时间是从晚上十二点到七点,被人们称为深夜食堂。”

  这部漫改日剧在国内知晓者众多。它从2009年,已经有三季,在优酷网上的播放量超过一千万。2015年还出了电影版。

  深夜来到食堂的,有很多都是这个城市的“loser”,舞女郎、打不赢的拳击手、gay吧元老小寿寿桑……老板为他们准备了茶泡饭、玉子烧、西瓜、只放了萝卜和牛筋的关东煮,记得每位客人的口味。人情百态令人唏嘘,但点到为止,不算煽情。

  豆瓣网友“某茶君”的一句短评,适合借来概括主题:“人生往往平凡乏味如一碗白饭一般平庸的令人……但只不过在加一点点黄油……然后放一滴两滴三滴酱油……就足够此生回味.……”

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