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舌尖上的腐国——英国必吃的传统甜点列表

※发布时间:2020-11-10 3:54:24   ※发布作者:小编   ※出自何处: 

  英国食物一直恶评这个大家都知道,但其实英国的甜点点心非常不错,一直广受赞誉,这个你又知道吗?各式水果,奶油,忌廉等等的搭配令英式甜点成为一种外观和味道都堪称完美的存在。看看英国有哪些传统的甜点点心吧!

  蒸的一种布丁,里面会有果仁,通常是葡萄干,吃的时候可能搭配butter和brown sugar一起。

  1500年就出现的传统英国甜点,精髓在于分层的华丽,是由奶油,水果,饼干,海绵蛋糕一层层叠出来的,每一层都不同。

  圣诞节时经常吃,一种小小的馅饼,里面是水果馅,有的也会做成其他的馅。吃时最好配上Brandy或者Rum酒,别有梦见别人剪头发一番滋味。

  非常传统且典型的英国点心,看名字就可以知道主要是什么,除了Bread and Butter,还会加上牛奶和鸡蛋,有时候还会加提到的Custard,然后一起进烤箱。

  奶油,莓类水果(草莓,红莓,蓝莓都行)和Meringues(就是鸡蛋白加糖用打蛋机打出来的,然后再用烤箱低温烤干),比较甜。

  

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