11月30日晚，大众点评20位会员来到谷雨春红烧黄河大鲤鱼丰产店聚餐，主菜红烧黄河大鲤鱼引发郑州美食大讨论。
红烧黄河大鲤鱼曾上过开国第一宴，这几年重新火爆，是本地人最常吃的菜之一。拿我们店为例，这道菜是聚餐主菜，几乎桌桌必点。丰产店店长张小燕介绍说。
提到家乡美食，在英国曼彻斯特大学留学多年的王晓云，觉得很自豪：用一句话来形容英国菜，那就是简单。比如说吃土豆，英国人只会油炸和白水煮。
吐槽过英国菜之后，王晓云点赞家乡美食：我经常给英国同学安利烩面、胡辣汤这些郑州特色美食。不夸张地说，单是红烧黄河大鲤鱼，就能碾压英国菜！
他说：我们室友有长沙的、成都的，提起自己家乡的美食，名字缘分测试小游戏总能找出几道全国知名的。但是提到郑州美食时，他们却不屑一顾。
胡凯说：前年我过生日，和室友们一起在谷雨春聚餐。我点了一条红烧黄河大鲤鱼，他们尝了之后都说好。这两年在我的带领下，他们都已经变成郑州美食的小粉丝啦！
她说：12年前，郑州发展的还没现在这么好，满街都是外地菜，郑州美食的声音很小。我是看着郑州美食如何成长到现在的。
张琳听完，十分赞同：郑州人的消费观念和过去不同了，以前出门吃饭都讲面子、讲攀比，这几年随着社会转型，不浮躁了，渐渐稳定了，现在的消费观念就是实实在在地吃好喝好。