法制晚报讯在2013年的京交会上，家乐福同时参加了跨国公司和分销服务两个板块的展示，参展面积达到160平方米，通过五大主题进行展示，分别为：“与中国共成长”、蔬果茂项目、农超对接、“在中国的发展”和家乐福对本土人才的培养。一方面展示了良好的企业形象，另一方面也搭建了企业与交流沟通的良好平台。
此次，家乐福第二次参与到第三届京交会服务业的盛事，暨中法建交50年之际，借助京交会的平台，利用分销板块特点，展示家乐福全球采购供应链的优势，把地道法式传统美味带给中国消费者，同时把优质的中国农产品通过家乐福蔬果茂走出国门，让国外消费者品尝到中国美味。此次，在分销板块家乐福专区中将通过法国之光、蔬果茂、食品安全检测室三个主题进行展示。
提起“法国之光”，在法国，家喻户晓。布列塔尼的苹果汁、佩里哥的草莓果酱、阿尔萨斯的鸡蛋面、普罗旺斯的西红柿泥、阿尔代什的栗子酱……这些传统的法国美食光是听名字就让人向往和垂涎。据了解，“法国之光”系列产品于1996年推出，它的自身定位是大众市场型食品销售品牌，产品符国各个地区的烹饪传统，为广大顾客提供最好的地方特产。近15年来，“法国之光”系列一直和法国各产地专业、优质的中小型食品制造商合作，并且有米其林星级大厨参与产品研发。在每一个产品的背后，这些食品制造商坚守法式传统食谱，创造出引以为傲的高质量商品，让消费者可以体验到法国不同产区的特色食材,堪称 舌尖上的法兰西 。
家乐福进入中国19年来，在不断深入、融入中国市场的同时，也一直致力于把国际上先进的经验、优秀的产品引入国内，让消费者有机会享受到更加优质的商品和更加国际化的购物体验。此次“法国之光”系列食品来到家乐福，也源于此。
除了积极将国外特色美食引进国内的同时，家乐福亦力推中国农产品走出去！早在2007年，家乐福成为第一批农超对接企业示范单位后，迄今为止，已经与全国28个省市自治区的557家农民合作社开展了合作，累计采购了近48万吨的蔬菜、水果和干货，供应家乐福在全国73个城市的238多店进行销售。
据了解，全国已有超过130万农民从中直接受益，采购总额超过22亿余元人民币。在此基础上，家乐福于2011年底在上海成立了“蔬果茂”，蔬果茂是家乐福集团旗下负责生鲜货品采购的公司，总部位于西班牙瓦伦西亚，拥有25年专业的采购经验。蔬果茂的成立，不仅向农民专业合作社提供世界的平台，同时也为中国的农产品进一步提高质量，确保食品安全方面提供持续的咨询服务。截止到目前，蔬果茂已经累计从山东、福建、、安徽等省采购蜜柚、胡萝卜、大蒜、生姜等农产品9548吨，总采购额超过760万欧元。蔬果茂在全世界的42个国家和地区运作，采购的中国新鲜农产品可以通过这个渠道出口至十几个国家和地区。
家乐福蔬果茂相关负责人介绍，2014年蔬果茂将加快中国本土优质农产品的采购步伐，“京交会是一场将各地最关键最优秀的资源聚集在一起的盛会，其中蕴藏着无限商机。随着蔬果茂项目在中国的推进，再借助京交会的桥梁，未来会有更多中国的农产品世界”。
据了解，通过蔬果茂项目带到家乐福全球门店的中国农产品很受欢迎，而这也是得益于产品好的品质。早在2004年，家乐福超市就设立了非盈利性质的家乐福食品安全基金会。该基金会是由家乐福(中国)捐资建立的，通过这个基金会定期举行家乐福食品安全营养周活动，帮助消费者对食品安全、营养健康加深认识。据了解，到目前为止，已有189.8万消费者参与了此项活动。同时，基金会也用于建设可追溯体系及农超对接时农民培训。
自2007年起，家乐福就已经率先在全国部分门店设立快速检测实验室，用于对生鲜产品的高风险指标进行快速检测。2011年，家乐福双井店又设立了家乐福（）食品安全一级检测室，可检测非食用物质、食品添加剂、重金属、微生物、农药和兽药残留和其他常规理化项目等共46个检测项目，涉及蔬菜、水果、肉蛋禽、熟食制品、奶制品、蜜饯果脯、面点、米面油、干制水产、水发产品、腌腊制品、酱腌菜等65大类产品，合计每年至少检测3000批次的样品。食品安全重点关注的如农药残留、瘦肉精、食品添加剂等指标做到每天检测，并涵盖所有供应商。
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