艾德华，迈威斯精密金属部件（扬州）有限公司总经理，意大利人。去年底，艾德华来到扬州，这个在中国很多城市工作过的意大利人笑言，扬州给他的印象最为深刻，尤其是美食文化精深，令人叹为观止。“扬州非常干净整洁，风景秀美，未来希望能够把家人带到扬州来居住！”
艾德华给人的第一印象就是职场精英范儿，烟灰色的衬衫，笔记本电脑随身携带。拍照时，艾德华还会征求意见一般地：“要不要再穿一件西装外套拍个照片，那样会不会显得更加正式一些？”
谈及来到扬州的原因，艾德华笑言，“我们是做汽车零部件产业的公司，来扬州是为了能够更好地为中国客户服务，让中国客户有更好的产品体验。我本身是研发出身，本来是担任迈威斯精密金属部件（扬州）有限公司的研发主管，后来我们公司的总经理离职，因为我此前在中国的深圳等其他城市生活了多年，对中国的市场和中国客户的习惯都比较熟悉，所以现在‘挂帅’总经理的职位，生产和研发‘两手抓’。”
艾德华介绍，他对扬州最深的印象就是整个城市非常干净，整洁，好。“瘦西湖，还有体育休闲公园风景宜人，非常漂亮！”
艾德华介绍，因为工作的原因，他去过中国很多城市。“有一年冬天我去了西安，感觉西安是一座历史感非常厚重的城市，建筑风格气魄宏大，独具特色；我还去过，是个非常漂亮的城市，有很多鲜花，还有很多小巷子，很有趣味。扬州的美食文化给我留下了深刻印象，狮子头、扬州包子等等，都是美味！”
“有一次，我还有幸观看了扬州文思豆腐的制作表演，感觉很震撼。这道菜对厨师的刀工要求非常严格，厨师告诉我，做好这道菜要学习三年，里面的豆腐、火腿丝、鸡脯肉等原料全部都要切成头发丝那么粗细！扬州的美食文化真是精深，令人叹为观止！”艾德华笑言。
艾德华介绍，他对扬州的美食非常感兴趣，曾经请教过厨师狮子头的做法。“肥肉和瘦肉的比例都要控制精准，炖得入口即化才能上桌，做法非常考究！”
“扬州是一座历史底蕴深厚的城市，将现有的历史文化好、发展好很重要。”艾德华表示，他希望扬州这座美丽的园林城市越来越美。
艾德华表示，他还不太会说汉语的普通话，也没有什么学习的渠道，在与扬州人的交流方面有些困难。“我希望扬州市能给为我们这些外国人办一个‘汉语角’，拉一个群，把在扬州的外国人都拉进去，然后定期一周或者一个月举办一次汉语角的活动，时间和地点可以发在群里，只要有空的外国人看到通知后都可以过去，这样有一个学习的氛围。”
此外，艾德华还表示，希望扬州未来能建设一所国际化的学校，给外国人的子女上学，“我很想将妻子和孩子接到扬州这座美丽的城市来一起居住，但考虑到孩子的上学问题，还没有把他们接过来，但是我希望未来能有这样的机会。扬州是一座生态非常优美的城市，我希望和家人一起生活在这里！”
在采访的最后，艾德华表示了“扎根”扬州的意愿，“我希望企业在扬州越办越好！”采访结束时，记者注意到一个细节，本该离开的艾德华特意追上记者，就是为了告诉记者公司楼下的门是自动化的，需要按墙上的按钮才能开，并且怕记者不懂还进行了动作演示。记者离开时想，用这样贴心的服务态度办企业，艾德华的公司在扬州必然会越来越好。 记者 陈高君
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