炎热的夏天,就想吃点儿清爽又鲜美的料理。那么这道蛤蜊意大利面,就是最佳选择了!即美味又简单,拿来宴请朋友也绝对够格调。
制作方法:欧芹切碎,蛤蜊洗净备用;水烧开加入一勺盐和意大利面,煮至9成熟备用;整瓣蒜放入橄榄油中爆香;将蛤蜊倒入锅中拌炒两下,并加黑胡椒调味;盖上锅盖小火闷5分钟至蛤蜊开壳出汁;大蒜捞出扔掉,将煮至9成熟的意大利面倒入锅中;煮至蛤蜊汁收入面中,加盐调味,并撒上欧芹即可上桌。
本文来源于ipfs
炎热的夏天,就想吃点儿清爽又鲜美的料理。那么这道蛤蜊意大利面,就是最佳选择了!即美味又简单,拿来宴请朋友也绝对够格调。
制作方法:欧芹切碎,蛤蜊洗净备用;水烧开加入一勺盐和意大利面,煮至9成熟备用;整瓣蒜放入橄榄油中爆香;将蛤蜊倒入锅中拌炒两下,并加黑胡椒调味;盖上锅盖小火闷5分钟至蛤蜊开壳出汁;大蒜捞出扔掉,将煮至9成熟的意大利面倒入锅中;煮至蛤蜊汁收入面中,加盐调味,并撒上欧芹即可上桌。
本文来源于ipfs