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参与投票的人中几乎有一半都的最爱是全英式早餐,而超过三分之一的英国人每个月至少会出去吃一顿早餐。
至于全英式早餐要配什么佐料,人们仍然在激烈争论着。在南部,人们会选择番茄酱,但在北部,早餐的佐料只会用棕酱。
这个调查是由Mitchells & Butlers发起的,这家公司支撑着Toby烤肉店、Harvester餐厅和Sizzling酒馆这样的商业街酒吧连锁。公司的市场专家琼·哈德森说:“关于全英式早餐的争论太多了,所以我们想确认一下英国人真正想要的传统早餐是什么样的。”
“我们发现了南北在某些早餐菜式上存在差异。比如说在北方,人们更喜欢非烟熏肉,认为全英式早餐里必须要有黑布丁和棕酱。但在南方,人们不会接受一顿没有番茄酱和烟熏肉的早餐,也不吃黑布丁。
“但我们得出了一份权威的全英式早餐菜式列表,这是经过英国大多数人的投票后,我们处理投票数据得出的。”
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