国际在线报道（记者 张帆、李骁阳）：11月23日，首届意大利美食美酒全球巡展活动在四季酒店举行。意大利驻华大使谢国谊在致辞中表示，意大利高度重视食品的品质，在首届意大利美食周的活动中要向中国消费者充分这一点。中国的“十三五”规划首次将食品安全提升到国家战略层面，充分证明中国对于食品安全的重视程度，因此中意两国在农产品、食品安全的合作中具有广阔的前景。
活动期间，来自意大利的米其林星级厨师伊戈尔用意大利特色原材料为大家制作了精美独特的美食，包括全世界的松露、优质特级初榨橄榄油、意大利特色米饭，以及有着悠久历史的意大利果酱和蜜饯。
作为首届意大利美食周的一项重要活动，意大利美食美酒全球巡展由100ＩＴＡ主办，旨在推广纯正的意大利美食文化，使人们认识并了解真正意大利制造的产品。
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