：第七天培训细节服务，如扫除住房需注意事项，扫除途中客人回来时的处置惩罚，以及遇到客人要求开门需注重的事项
第二天培训酒店的应知应会，常用的礼貌用语及服务忌语“如您好、请、对不起、让您久等了”。服务忌语“不知道、等一下、又要扫除、你自己打电话问”等，学习铺床，房间内垃圾。
第三天培训、了解领、交磁卡的手续，了解房态、接听电话、敲门通报，使用磁卡开门，熟悉房间内物品摆放及设施设备与使用要领。
第五天培训如何准备事情车及熟悉车上物品的名称、用途，了解清扫顺序，即扫除房、贵宾房、走客房、住房、请勿打扰房、空房，注：请勿打扰房一般在下午两点半后进行扫除，先请领班打电话到房间询问客人是否要扫除，如无人可请领班陪同进入房间扫除。
第六天培训查退房，遗留物品的处置惩罚，清扫客房的基本法，如抹尘要按从上到下，顺时针或逆时针偏向，抹布折叠使用，增补房内所需物品。
第七天培训细节服务，如扫除住房需注意事项，扫除途中客人回来时的处置惩罚，以及遇到客人要求开门需注重的事项。
第十二天培训服务员的素质，如心理素质、职业素质、服务态度，不能因心情欠好而影响事情，了解酒店领导和老主顾的名字、职称、习惯，以便在日后更好地服务客人。介绍以往有关案例，如客人物品等的结果。
第十四天培训个性化服务，服务员应想客所想，急客所急，要注意保密来宾和酒店的一切事务，有关案例分析。
第十五天进行一次实际操作的全方面测试，以便了解新员工还存在哪些不足，实时纠正，为新员工独自上岗打下良好的基础。
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