遵义是我们这次行程的第二目的地，从三江乘搭动车2小时到达贵阳北站，然后高速1.5小时就到达了遵义市区，据闻年底动车就可直达了大约需要半小时，高铁作为一种便捷的交通方式，在很大程度上缩短了城市间的距离，也改变西部的旅游发展
抵达后入住遵义帝景世尊酒店，当搭入酒店门口就闻到了国际品牌酒店管理的气味，原来这间酒店是按国际品牌标准投资兴建的豪华酒店去年才刚开业，且是由世尊国际酒店及度假村集团（WORLDHOTELS)经营管理的，怪不得服务都上档次。
据酒店人员介绍世尊国际酒店及度假（WORLDHOTELS)是历史悠久的酒店管理集团，始于1970年，总部位于法兰克福。集团拥有约550家酒店，分布在全球65个国家250多个目的地，其中不乏历史悠久的地标建筑，时髦风尚的精品酒店和遗世精致的度假村，并成为全球最大的酒店品牌之一。所有酒店以其杰出的服务，优秀的质量标准，强大的管理系统和遍布全国的销售网络，满足各类高端商务和休闲旅客的各种需求。
酒店设施很好，绝对是高大上，早餐品种很多，不愧是国际品牌酒店管理的标准！酒店对员工培训到位很礼貌友善，电梯口也有服务生站立！
历史文化名城遵义有800万人口是贵州省第二大城市，是黔北、经济、文化中心，南临贵阳，西与四川接壤，北靠我国最大的直辖市重庆，是大西南通江达海的黄金通道，国家规划的长江中上游综合开发和黔中产业带建设的重要区域，即将开业有很多国际品牌的酒店。
遵义区位良好，资源丰富，素有“黔北粮仓”之称；与川渝毗邻，多民族聚居，文化习俗、饮食风格既具有地域特色，又吸取周边精华，就餐饮而言，经年累月，逐渐形成了咸鲜、香辣、微麻等独特的黔北风格。
不仅如此，遵义还是闻名遐迩的国酒之乡、名茶之乡；远在汉代，这里便酿出令汉武帝誉为“甘美之极”的佳酿。今天，以国酒茅台，董酒为代表，包括习酒、珍酒等一大批名优白酒饮誉，使遵义赢得了“中国酒文化名城”的美称。
抗战期间浙江大学迁入，餐饮食品交汇，烹饪技艺交流，促进了黔北餐饮的不断；别具风味的黔北菜、点兼容川湘、南北风味，深受大众欢迎。
今晚，我们选择了贵阳首间很牛的6S管理的食店，全厨房可以让顾客参观令你食得放心，菜的口味不错，该店获无数，客似云来！
听当地人说很多来自省外的遵义师院的大学生，他们到了遵义就不想离开，很多毕业后都留在遵义发展；留下他们的一个因素是人居，再有一个就是遵义美食；相比他们的家乡北方，遵义人在吃的方面的确太讲究了，这是他们的由衷赞叹，连我这个广东人也觉得这个萝卜炖汤都煲得有滋有味，应该是原材料好。
我国的餐饮文化，源远流长，精深，是中华传统文化的重要组成部分。“川、鲁、粤、苏、浙、湘、闵、皖”八大菜系虽然历史悠久，覆盖面广，但未能包容得了黔菜的特色。黔菜是继“八大菜系”之外的又一独具风格的菜系，而黔菜的领军代表当属黔北。他们提出了“皇皇中华餐饮，黔菜异军突起，且看谁领，遵义勇扛大旗”的口号。
【纯享】湖南万佛山、三江冠侗村、遵义娄山关、重庆防空洞火锅、泸州老窖、赤水大瀑布、仁怀茅台古镇动车六天★
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