对于酒店业主来说，投资回报率是判断一家酒店是否盈利的精准衡量指标。在资产管理过程中，运营期的风控、年度预算与目标管理、成本精细化管控，都是不断优化运营期资产管理、提升投资回报的重要手段。
依据一般的客观规律，酒店服务质量决定酒店收益；因而如果酒店想要收获更多的效益，那么从根本上来说，是需要通过提高酒店服务质量水平来提高的，而提高酒店服务质量往往需要增加一定的成本投入。不过现实中，也有不提高酒店服务质量，不增加酒店成本，就能提高酒店收益的方式。
一个酒店每年都会有几个特别旺的季节，在那些季节里，客房需求量远远的大于供给量。在这些时间段里，酒店尽量的不要接团，这样能把团队推给周边附近的酒店，使得他家酒店早早被团队住满，最后把他家的散客挤过来。
紧接着，酒店再把连网络预定关掉，不再接受提前预定，等到临到旺季前两天才打开房态。当这时候，还需要订房的客人，往往更为关心的是有没有房，而不是房的价格，所以很少计较价钱，这样酒店就能以收益最大化来调整价格。另外，这部分客人通常会比那些早早就谋划比价的客人的素质会高，这对酒店减少恶意差评，收获好评也是有利的。
首先应明确酒店推出特价房的意义。酒店推出特价房，其目的除更多地销售客房增加收入外，还有就是为了增大影响力、提高知名度。可以借团购正火的东风推出团购房，也可以针对周围的洗浴、游乐等夜消费场所推出凌晨房，还可以针对酒店周围的写字楼、商家、车站、码头等推出钟点房和午休房等。
但要注意这些特价产品的制定和推出，一定要考虑到对酒店原有客房价格体系的，避免形成对原有价格的冲击。如网络团购产品，因其在制定过程中受网络协议折扣的，价格会很低，再加上佣金，利润基本是零或是负值。因此，推团购产品时应限时、限量，在房源紧张或是旺季时要进行更加严格的控制，或采取具体房间的办法，如将平时很难卖出的无窗房或角房作为其首选。
另一种特价销售的形式就是卖尾房。所谓尾房，就是当天卖不出去或是因本身有问题很难卖出的房间。根据利益最大化原则，可将直到晚上10点仍未售出的或未预订的客房定为尾房，这种房间的价格一般要定在正常房价与凌晨房价之间。
在中国的绝大部分的酒店里，他们的房价都是以“6”或“8”结尾，如258、288，因为在国内，数字“6”寓意着“顺”，数字“8”寓意着“发财”，而传统的国人对寓意有着比较大的执念，所以为了迎合传统消费者的需求，大部分酒店都将酒店价钱的尾数设定为“6”或者“8”。
但随着社会文化的更换变化，更为崇尚科学的年轻一辈，逐渐社会消费的主体，对于他们来说，可能数字寓意还有作用，但是并没有起到决定性的吸引作用，加上，258和259区别不大。因此，站在酒店收益的角度梦见家里着火来说，把酒店的房价改为“9”结尾。
假设，一家酒店有170间房外加每天平均50个钟点房，每年卖60000多间房量出去，那么把房价从原来的“6”结尾的改为“9”结尾，一年就能多出将近20万的利润。如果酒店里有餐厅，那么每出一个菜都把价格调一下尾数，一整年下来，产生的收益也常可观的。
无论是长住客、网络客人还是特价房等，带给酒店直接的负面影响就是价格的降低。价格降低不仅带来平均收益的下降，还会直接影响酒店的形象。过低的房价会使长住客心理上产生不平衡感，降低其对酒店的认可度和忠诚度。
房间特价销售带来的另一个弊端是培养了客人的寻租心理，使客人不断地寻觅以更低的价格进入的机会。客人往往在权衡的过程中将时间压缩在无限接近于做出最后决断的时间点。在这个博弈过程中，酒店应抓住最低房价和所推出特价房的数量及最短时限这三个主要方面，从而占有主动权。
进一步讲，最低房价的制定既要考虑到特价房对酒店提高认知度的影响，又要考虑到协议客户和会员等长效客户的利益。有些特价房要根据酒店的经营情况限时限量推出，要求前厅部和销售人员对以上房间的售卖房态随时把控调整，如凌晨房、尾房、钟点房的销售要以不允许提前预订来处理，采取客人亲自到店即时销售的办法。返回搜狐，查看更多