英国美食到底有什么？不能总是英式下午茶或者鱼和薯条吧。其实英国人的原创美食或者用餐方式早就影响了全世界，怪只怪英国人太过迷恋炸鱼薯条土豆泥，忘了向宣告：英国美食并不单调！去英国旅行，这些美食和餐厅是游客们绝对不能错过的英国“代表作”！
不管怎么样，是英国人发明了美食酒吧！它们最早在伦敦出现，如今已经遍布全国各地。所谓美食酒吧，是指结合英国人最喜爱的酒吧，在放松的下利用最一流的本地土特产烹饪超值、精选美食测试你前世怎么死的的创举。
这是另外一种英式习俗——您可以到约克郡惠特比（Whitby）的Magpie或者康沃尔郡帕德斯托（Padstow）的Rick Stein尝尝他们供应的炸鱼和薯条，或者做客萨福克海岸的奥尔德堡炸鱼和薯条店（Aldeburgh Fish and Chips），我们只列举了这三个地方，实际上你可以在英国的每一座城镇吃到这些油炸食品。
或者说，集于一座城市，伦敦。印度菜是英国人的最爱，从边快餐店到米其林星级餐厅，均有印度菜品供应，但是在伦敦您可以尝到字母表中任何字母打头的国家的食物，从A（）到Z（祖鲁）；或者从地理上来说，从到秘鲁的美食——这是首都伦敦最新流行的趋势之一。您还可以到苏活区（Soho）品尝一下Ceviche（南美地区的一道凉菜）。
“臭主教”奶酪（Stinking Bishop）、康沃尔雅格奶酪（Cornish Yarg）、斯提尔顿干酪（Stilton）和索默塞特郡切达村出产的切达奶酪（Cheddar）。英国目前生产的奶酪已经超过700多种，每种场合都有一款特殊的奶酪可以选择。除了可以吃奶酪之外，您还可以在英洛斯特郡举办的一项奇特运动——滚奶酪大赛（Cheese Rolling Championships）中将奶酪滚下山。