牛肉沙拉在日本本土还是很受欢迎的，下面就让小编教教大家制作方法，在家自己制作出同饭店一样的美味大餐吧！
1. 莴苣一头 2.胡萝卜 3.八根小萝卜（可有可无） 4.小白洋葱 5.一斤切成薄片的牛肉 6.一杯芝麻酱 7.一条海带
1.把莴苣切成小块。切片的胡萝卜，萝卜，洋葱。把洋葱和萝卜放在一小碗冷水中（最好在碗中加少量食盐，防止蔬菜氧化，还能起到杀菌的作用），以减少味道的生硬，处理完了放在一边备用。
在这个清爽的沙拉中，美味的蔬菜配上香喷喷的牛肉。灵感源于切成薄片的肉涮火锅的情景，这种沙拉是一种不同的方式来享受一整年的经典的冬季食物！火锅通常是家庭，在餐桌上上菜和烹饪。用薄片状的原料通过将原料浸泡在开水几秒钟，然后用各种调味汁来烹制一个沸腾的锅。
而火锅通常在冬季享受，你也可以享受经典的涮涮锅风味！所谓的冷涮肉，制作一个健康、清爽的肉和新鲜蔬菜搭配。
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