我们总是从或者网站获得这样的信息：英国是料理的发源地。苏格兰肉汤已经变得非常普遍，你可以买到易拉罐装的，但品味苏格兰国汤，最好配上高地燕麦蛋糕，先让沸腾肉汤浓郁的香气弥漫你的房子吧。这款食品曾经在18世纪的伦敦小饭馆里出售，它有时也被称为布丁馅饼娃娃。我们总是从或者网站获得这样的信息：英国是料理的发源地。其实英国人也不傻，难道你觉得那些奇葩的食物，他们愿意天天面对吗？忘掉那些没劲的鱼肉和薯条，或者糊弄人的培根鸡蛋冰激淋吧。这个岛国其实有很多登得上世界台面的传统美食。
（来源：雅皮主张）
1.格拉斯哥咖喱鸡
这道菜的主料是鸡肉块，把肌肉在印度筒状泥炉中烘烤，再拌上一种混合辣酱和酸奶。20世纪60年代它就出现在了菜单上，那时英国的孟加拉人刚把筒状泥炉引进到当地餐厅。
传说是一位孟加拉裔格拉斯哥厨师不得不应付一位脾气古怪的骨科——他认为筒状泥炉把肌肉烤得太干了，非要有肉汁不可。于是这位大胆的厨师给鸡肉拌上了西红柿汤和辣椒，终于让这位顾客满意了。一道崭新的、最终流行起来的菜肴诞生了，它融入了不同的烹调方法。
2002年，英国内政大臣罗宾·库克曾将这道菜作为英国多元文化主义的成功范例。
2.威尔士巴拉波利斯水果面包
在威尔士，巴拉波利斯的字面意思是“斑点面包”，但它不仅仅是面包，里面还有饱满的葡萄干、多汁的红醋栗和蜜饯果皮，巴拉波利斯更像一个水果蛋糕而不是某种平凡老土的主食，因此它往往被称为威尔士茶点。它有时不放酵母，这样保质期更长一些，所以是很适合运送的面包。
威尔士人把它带到阿根廷，在那里有了个更神秘的名字——叫做“Torta Nergra”，也就是黑面包。
3.英格兰和“斑点鸡鸡”
这是个奇怪的名字，其实斑点鸡鸡不是鸡鸡（那当然），它是一种香浓的布丁，放了很多干果看上去像糕点上布满了斑点。它出现在19世纪的英国。如果你还为这个名字窃笑，就想想：它是帕特里克·奥布莱恩笔气活现的主人公最喜欢的大餐，也就是书和电影《怒海争锋》里捷克·奥布莱恩船长。
在，它有另一个版本，更接近大块的苏打面包，也常叫做“斑点狗”或“铁蛋糕”。在一些假正经的人中间，斑点鸡鸡被委婉地称作“斑点理查德”，但无论你怎么叫它，这款粘稠的奶油蛋羹都是必吃的。
4.苏格兰肉汤
可别成为误把这道丰盛的菜当作前菜的土包子——它是一道装在罐子里的主菜。主要原料是大麦，能让汤汁慢慢变浓，达到麦片粥的粘稠度。而滋味来自炖熟的牛肉或羊肉和可靠的冬季蔬菜，比如胡萝卜或萝卜。这是物资缺乏时的菜，所以鸡和其他飞禽，如果你搞得到也可以扔到锅里。
苏格兰肉汤已经变得非常普遍，你可以买到易拉罐装的，但品味苏格兰国汤，最好配上高地燕麦蛋糕，先让沸腾肉汤浓郁的香气弥漫你的房子吧。
5.英格兰Tatties &Neeps羊肉杂碎布丁
一旦你已够装在大香肠里恶心的羊内脏（通常是肝和肺），你就会发现羊肉杂碎布丁的味道是多么NB。通常很多苏格兰人把它油炸了作为酒后小蔡，但它最好搭配土豆泥和橄榄来吃。最近羊肉杂碎布丁成为高地鸡肉的原料，进入高档市场，即把鸡的内膛塞满或配以更适合旅行者口味的这类布丁。
历史学家对羊肉杂碎布丁的起源仍有争议，据说它是从斯堪的纳维亚引进的，但强烈你来一口，只需要咬上一口就会知道，苏格兰人称布丁之王的东西，到底有多美妙。
·：5大“带毒”边摊小吃 你都吃过哪些？
·美食攻略 冬季必吃的成都八大香辣滋补川菜美食
·料理也很美味！英国好吃的传统特色美食
·汤泡饭并不那样容易消化 这种习惯藏着3大危害
·巧吃白糖拌西红柿抗癌又抗老 小改良美味也健康
·稻城亚丁：这里有你能够想象及想象不到的一切
·来四川茂县中国古羌城 感受浓郁的羌民族文化
·《大话西游》重登大荧幕 随星爷一起去旅行吧
·气温渐降去哪里耍才好？ 来场温暖“候鸟游”吧
·寻找旧时光 文艺青年最爱的铁小旅行
·叙永县乡村学校获评全国综合实践研究先进校
·法制科技进校园 省检察院帮扶达州贫困小学
·绵阳破获一起致人死亡交通肇事逃逸案
·苍溪县歧坪镇：幸福家园建设“如一”
·什邡成功破获系列盗窃汽车团伙案
·乐山犍为稳步推进6个省投土地整理项目
·宜宾市第二届广场舞比赛在屏山县落幕
·南充市民30秒接4个电话 “热心”短信称800元解扰
·私接管道伪装水管 达州一男子盗气5年被行拘10日/图
·成都快递小哥人车分离忙送货 1分钟后连车带货全被偷
·泸州男子掉进15米深夹缝5小时后被救出 闭口不谈原因
·放学过废旧菜市 内江9岁男孩遭水泥柱砸中当场身亡
·成都某市场上百车辆被放气 市场物管：我们派人干的
·成都某超市店庆打折 退休女教师挤免费班车不幸身亡
·
·茅台投诉川1919“低价倾销”电商与酒企矛盾不断升级
·银行合同条款尽显“霸气” 交通银等三家被点名通报
·P2G网贷：信用兜底 跑不脱的融资平台成投资新宠
·成都龙泉驿2014要造90万辆车 60秒从生产线上开出一辆
·2014四川企业百强出炉 长虹跃居首位增收百亿亏损1亿
·2亿元拿下10架直升机 四川富豪组团大手笔拓通航市场
·韩寒再爆绯闻 开敞篷豪车为赵卓娜接机共度一夜
·柯震东露面透露将自行戒瘾2年 称不排除复出可能
·于正否认骂林心如 遭称再不上网络节目
·Ella与老公做鬼脸搞怪 穿情侣装扮酷秀恩爱(图)
·窦靖童为生父窦唯献声 祖父参与三代首度合作
·TFboys吸金超千万 “不务正业”被曝
·组图：伊能静否认怀孕 与秦昊恩爱逛街晒合影
·追逃攻施三月 四川警方抓获网上在逃人员4894人
·四川：学生体质水平持续三年下降学校地区将无望评优
·天府新区管理机构将成立 10问国家增长引擎如何发力
·高新区12条政策聚集人才 顶尖创业团队可获5000万支持
·四川部属高校走访：“985”“211”未废除 有淡化趋势
·四川下达计生特别扶助资金6418万 失独家庭每年领4200
·四川省将扶持个体户升级为企业 不增加转型企业负担
·5年后芦山地震灾区将建成全国生态文范区样板工程
·韩国驻成都总馆副总：天府新区 让我们兴奋
·李勇蔺任四川水利厅副厅长 李永平任四川局副局长
·四川警方3个月抓获网上在逃人员4894人
·学生体质水平持续三年下降将无望评“优”
·猪圈女孩家中并无猪圈 邻里常照顾
·四川检察机关3个月公开重要案件信息2617条
·成都市锦江区教育局原局长钟为春等人被查
·成都确定9所试点学校 “小升初”可直升本校
·成都破获一制贩毒大案 查获30余公斤
·四川900年紫薇古树被盗卖 6被告人被
·帮立二拆四有偿发视频 原新浪网编辑获刑
·：神州北望风光好 守望相助满庭芳
·湖北孝感8名干部“为官不为”受处分
·警方破获发布虚假信息诈骗团伙 涉案300余起
·首届世界互联网大会浙江准备好了
·郑州城中村拆迁在即 村民抢盖空壳楼房
·成空文 谁给了东方煤矿非法生产底气
·福州5名初中生被围殴致伤 三人伤势严重
·云南马关发生一起手榴弹爆炸案件 8人受伤
·亿元为何贪这么多 谁的钱都敢收
延伸内容：